Cách nấu cháo cá hồi cho bé không bị tanh mà tốt cho sức khỏe

Cháo cá hồi không chỉ là món chứa nhiều dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe và trí thông minh của trẻ. Mà còn là món ăn ngon miệng thích hợp cho mọi lứa tuổi. Tuy nhiên để có thể tận dụng được chất dinh dưỡng của nó các bạn cũng phải biết cách nấu cháo cá hồi sao cho chuẩn nhất. Noinaucongnghiep.com mời bạn cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây!

Cách nấu cháo cá hồi cho bé

Những lợi ích của cháo cá hồi

Cháo cá hồi có thể xem như là thực phẩm “vàng” dành cho bé. Vì nó giàu protein, omega 3, omega 6, omega 9, DHA, EPA,.. Mỗi chất đều có công dụng khác nhau cho bé.

Các chất Omega và axit amin có tác dụng cải thiện chức năng mắt, ngăn ngừa các vấn đề về thị lực. Giúp tổng hợp protein và trao đổi chất,… Còn DHA trong cá hồi đóng vai trò sinh trưởng tế bào não và hệ thần kinh. 

Những dưỡng chất này đều có trong cá hồi, vì vậy cho bé ăn cá hồi khoảng 3 – 4 lần/tuần là cách các mẹ giúp con lớn lên khỏe mạnh, thông minh. Hạn chế tối đa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, thị lực, thần kinh.

Cách nấu cháo cá hồi cho bé

Nấu cháo cá hồi với rau gì?

Đối với món cháo cá hồi, bạn có thể nấu cá với gạo như bình thường. Hoặc có thể kết hợp nấu với một số loại rau củ. Các loại rau củ dùng nấu cháo cho bé thơm ngon bổ dưỡng khi kết hợp sẽ tạo nên những hương vị thơm ngon và thanh mát, giúp các bé dễ ăn hơn. 

Cách nấu cháo cá hồi cho bé

Cách nấu cháo cá hồi cho bé

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cách nấu cháo cá hồi cho bé

• Hạt sen bạn có thể dùng hạt sen khô hoặc sen tươi. Đối với hạt sen tươi bạn rửa sạch, để ráo. Đối với hạt sen khô bạn ngâm với nước cho mềm, rồi vớt ra để ráo. 
• Các bạn vo sạch gạo, rồi để ráo nước. Sau đó, bắc chảo lên bếp và rang sơ phần gạo nếp.
• Tỏi tây rửa sạch, nướng sơ trên lửa.

Bước 2: Nấu cháo

Bạn cho gạo đã vo cùng gạo nếp vào nồi, cho nước hầm gà vào đun sôi với lửa nhỏ cho cháo nhừ. Tiếp theo, bạn cho tiếp đậu xanh, hạt sen vào. Trong quá trình đun, bạn cần thường xuyên vớt bọt để cháo trong hơn. Sau đó, khi cháo sôi, bạn cho hành tím và tỏi tây thái nhỏ vào nồi để giúp cháo thơm ngon hơn.

Cách nấu cháo cá hồi cho bé

Lưu ý: Trong quá trình nấu cháo cá hồi cho bé bạn nên thường xuyên dùng vá khuấy cháo theo chiều kim đồng hồ, như vậy cháo sẽ mau nhừ.

Khi bạn thấy cháo, đậu xanh và hạt sen gần nhừ, bạn nêm nếm với ít hạt nêm, đường cho vừa khẩu vị. Khi cháo chín, bạn cho thịt cá hồi đã gỡ cùng ít ngò rí và hành lá băm nhỏ lên trên bề mặt của cháo. Hoặc bạn có thể trang trí thật bắt mắt để bé ăn nhiều hơn.

Cách nấu cháo cá hồi cho bé

Nếu bạn nấu cháo cá hồi cho bé cùng các loại rau củ. Nên lựa chọn những sợi rau hoặc những củ tươi, còn non. Tiếp đến, là rửa sạch và bạn có thể băm nhuyễn hoặc xay nhuyễn tùy theo khả năng nhai nuốt của bé. Sau đó, cho vào cùng cháo và nấu đến khi nhừ.

Với cách nấu cháo cá hồi không bị tanh cho bé đơn giản như trên, các mẹ có thể tự tay chế món cháo bổ dưỡng. Nhưng không gây béo, ngán cho bé yêu nhà mình rồi đấy. Giờ thì bạn cho cháo ra tô, cho thêm vài giọt dầu vừng hoặc dầu oliu vào để tăng thêm mùi vị, kích thích bé yêu ăn ngon hơn.

Bài toán kinh tế:  “CON ĂN” “MẸ ĐƯỢC TIỀN”

Ngoài cách nấu cháo theo hướng dẫn sau thì các mẹ bỉm sữa còn có thể kiếm thêm lợi nhuận NẾU bạn là một người có đam mê nấu nướng và có “MÁU” kinh doanh trong người. Sẽ rất đơn giản qua mẹo dưới đây.

Thứ nhất

Cháo là một loại thức ăn có chứa nhiều chất dinh dưỡng và hầu hết mọi người ở nước ta ưu chuộng từ xưa tới ngày nay. Cháo có thể dùng được cho mọi lứa tuổi và sử dụng cho mọi trường hợp như: Người ốm, em bé, bữa ăn phụ,…

Thứ hai

Các mẹ có thể kiếm thêm chi phí thu nhập khi kinh doanh cháo đúng cách và tinh tế hơn. Bạn có thể tìm hiểu những mô hình bán cháo dinh dưỡng- Bán là có lời. Một ngày có thể kiếm thêm lợi nhuận khoảng 300 – 500 nghìn đồng. Đơn giản như một ngày các mẹ nấu khoảng 20-30L cháo.

Ngoài việc cho con ăn thoải mái ra, bạn còn có thể được bà con xung quanh ủng hộ cho những bữa ăn phụ của họ và những trường hợp khi cần thiết.

Thứ ba

Mua nồi nấu cháo 20-30L đặt hàng của Viễn Đông là có thể đủ để kinh doanh tại nhà với số lượng cháo nấu tuỳ bạn chọn năng suất là bao nhiêu cho một ngày. Mức tối đa năng suất loại nồi nấu cháo này có thể lên tới 40-50L cháo mỗi ngày.

Trên đây là một số chia sẻ về kinh nghiệm nấu cháo cho bé và kèm theo một chút phương pháp kinh doanh tại nhà cho các mẹ bỉm sữa nếu cần. Hy vọng bài viết này sẽ đem tới cho bạn một ngày thực sự ý nghĩa!

Học lỏm cách bán cháo dinh dưỡng VỐN ÍT LÃI NHIỀU

Các dòng nồi nấu công nghiệp hiện đang có mặt tại Viễn Đông

Viễn Đông tự hào là một trong những đơn vị đứng đầu trong lĩnh vực chuyên cung cấp các dòng thiết bị, máy móc chế biến thực phẩm. Một số dòng nồi nấu công nghiệp dưới đây mà chúng tôi cung cấp:

• Dòng nồi nấu cánh khuấy: nồi nấu cánh khuấy công nghiệp, nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 150-200l, nồi nấu cánh khuấy 2 lớp 80-120l,…
• Dòng nồi nấu phở điện: bộ nồi nấu phở Viễn Đông, nồi nhúng bánh phở, nồi nấu nước lèo,….
• Dòng nối nấu cháo/ sữa: nồi nấu cháo 40l, nồi nấu sữa ngô, nồi nấu sữa dê, bò,…

Ngoài ra còn các dòng nồi chuyên dùng để nấu xôi, nấu nấu rượu, nồi tráng bánh cuốn,… Tất cả những dòng nồi này đều có đặc điểm chung là sử dụng chất liệu inox 304 cao cấp, hạn chế được han gỉ tuyệt đối, giúp bạn tiết kiệm được nhiều tiền bạc đầu tư. 

Liên hệ ngay với Viễn Đông nếu đang tìm kiếm một sản phẩm chất lượng!