Chi tiết sản phẩm
Máy khuấy cháo có cánh được sản xuất nhằm phục vụ nhu cầu nấu cháo năng suất cao mà tiết kiệm thời gian, công sức cho các cơ sở cung cấp cháo, sữa đậu, súp… chuyên nghiệp. Để hiểu hơn vền sản phẩm, hãy cùng noinaucongnghiep.com tìm hiểu cấu tạo của máy nhé.
Tại sao bếp ăn công nghiệp nên lựa chọn máy khuấy cháo?
Tại các bếp ăn công nghiệp khi nấu cháo sẽ phái nấu số lượng lớn nên khi nấu bằng than hoặc gas sẽ dễ bị vón cục, dễ bén nồi. Hơn nữa, khi nấu bằng than sẽ gây ảnh hưởng đến sức khoẻ cũng như môi trường xung quanh bạn.
Còn với máy khuấy cháo bạn sẽ không còn lo cháo bị bén dưới đáy nồi cũng như tiết kiệm thời gian cho bạn. Nồi đun nấu hoàn toàn tự động nên bạn sẽ không tốn nhiều công sức như sử dụng bếp than như trước đây nữa. Bên cạnh đó, khi sử dụng nồi nấu có cánh khuấy thì sẽ đảm bảo được an toàn vệ sinh thực phẩm và nấu được nhiều hơn.
Tham khảo: Nồi nấu có cánh khuấy 2 vỏ – Hiện đại, đa năng
Đặc điểm nổi bật của máy khuấy cháo
Cấu tạo hiện đại, tiện lợi
Máy khuấy cháo được làm từ inox 304 chất lượng cao, sáng bóng, hạn chế han gỉ. Viễn Đông có nồi 2 lớp và 3 lớp tuỳ bạn lựa chọn. Nồi nấu gia nhiệt có cánh khuấy 3 lớp có thêm 1 lớp foam cách nhiệt, hạn chế nhiệt toả ra môi trường xung quanh nồi, đồng thời giữ nhiệt cho nồi tốt hơn, giảm bớt thời gian đun sôi cháo.
Thanh nhiệt đun sôi trực tiếp dung dịch cách thủy và truyền nhiệt để đun sôi, làm nóng dung dịch cần nấu bên trên. Hệ thống cánh khuấy, cánh vét liên tục đảo trộn trong quá trình nấu giúp dung dịch trong nồi luôn được trộn đều, không có hiện tượng đóng cặn, sinh cháy dưới đáy nồi.
Ở giữa thân nồi có chứa dung dịch dẫn nhiệt. Dung dịch này thường là dầu ăn thay vì nước bởi dầu ăn có nhiệt độ sôi cao hơn, giữ nóng được lâu hơn. Nhờ phương pháp nấu cách thủy này mà cháo không bị đóng cặn, sinh cháy khi kết hợp khuấy đều.
Tiết kiệm thời gian, chi phí
Việc sử dụng máy khuấy cháo sẽ giúp bạn tiết kiệm được khác nhiều thời gian vì nồi nấu hoàn toàn tự động nhờ hộp điện điều khiển với chức năng hẹn giờ nấu, cài đặt nhiệt độ khá chuyên nghiệp. Khi cháo đã nhuyễn, bạn giảm nhiệt độ để giữ nóng cháo và hạn chê tiêu hao điện năng.
Vệ sinh dễ dàng
Vì được làm từ inox nên nồi rất dễ cọ rửa. Bạn chỉ cần lau qua mặt ngoài của nồi là xóa sạch các vết bẩn từ dầu mỡ trây vào. Van xả nước giúp bạn vệ sinh lòng nồi dễ dàng bằng cách xịt nước vào trong nồi rồi xả sạch. Việc cọ rửa nồi hằng ngày là điều cần thiết, tránh làm ám mùi gây ảnh hưởng đến chất lượng cháo.
Đọc thêm: Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 150-200L- Giải pháp nấu dung dịch dễ đóng cặn
Mua máy khuấy cháo tại Viễn Đông
Viễn Đông là công ty chuyên cung cấp ra thị trường các sản phẩm có chất lượng tốt, được kiểm duyệt kĩ càng trước khi đưa đến tay khách hàng. Sau khi mua hàng, bạn sẽ được nhiều nhiều chính sách ưu đãi như bảo hành 12 tháng, hỗ trợ sửa chữa, thay thế linh kiện suốt thời gian sử dụng,…
Nếu bạn muốn biết nhiều hơn về máy khuấy cháo, hãy đến ngay các chi nhánh gần nhất để được tư vấn trực tiếp và báo giá mới nhất nhé.
Truy cập web noiviendong.com để tìm hiểu thêm các dòng nồi nấu công nghiệp hữu ích khác