Giá máy cắt giò heo – Máy cắt xương nào phù hợp với nhu cầu của bạn?

Bạn có nhu cầu mua máy cưa xương để phục vụ cho công việc trong bếp ăn của bạn thuận tiện hơn. Bạn muốn tìm hiểu xem có những loại máy cưa xương nào, giá máy cắt giò heo là bao nhiêu? Cùng noinaucongnghiep.com tham khảo ngay trong bài viết dưới đây bạn nhé!

Tại sao phải sử dụng máy cưa xương đông lạnh, máy cắt chân giò heo?

Chặt, cắt những khối thịt đông lạnh, khổ xương cứng không chỉ là việc bếp núc trong gia đình mà còn là công việc hằng ngày của các quán ăn, bếp công nghiệp, kho chế biến đông lạnh quy mô lớn nhỏ. Phương pháp chặt xương thủ công đòi hỏi người có sức khỏe, kiên nhẫn và đã có kinh nghiệm thì mới có thể xử lí những khối xương lớn thành nhiều miếng nhỏ nhanh chóng mà không bị vụn nát.

Chặt xương thủ công không phải là cách làm tốt được sử dụng tại các quán phở, bếp ăn công nghiệp. Dù chỉ là một quán phở nhỏ, bạn cũng nên sử dụng một thiết bị hỗ trợ giúp công việc của bạn trở nên nhanh chóng và nhẹ nhàng hơn rất nhiều. Thiết bị mà Viễn Đông muốn nhắc tới trong bài viết này chính là máy cưa xương.

Nhìn chung, các dòng máy cắt xương điện được thiết kế với cấu tạo các bộ phận hiện đại, lưỡi cưa xương sắc bén cắt ngọt thành từng lát. Lượng xương vụn rất ít, hạn chế hao hụt nguyên liệu. Năng suất máy cưa xương cao gấp nhiều lần cách chặt xương thủ công, giúp bạn tiết kiệm nhân công, thời gian đáng kể.

Khi sử dụng máy cưa xương đông lạnh của Viễn Đông, bạn sẽ thấy ưu điểm của dòng máy này như: 

• Cưa xương nhanh chóng, tiết kiệm thời gian
• Tiết kiệm cho phí nhân công khi thuê người chặt xương
• Cưa xương cho vết cắt đẹp, điều chỉnh độ dày lắt cắt như mong muốn
• Có thể xử lí các loại xương khổ to, xương cứng trong tích tắc
• Tỉ lệ hao hụt khi cưa xương thấp

Tham khảo giá máy cắt giò heo ngay dưới đây!

Giá máy cắt giò heo cập nhật mới nhất tại Viễn Đông!

Bảng giá máy cắt giò heo

Khách hàng có nhu cầu mua máy cưa xương, cắt chân giò heo, xương bò hay thịt cá đông lạnh tham khảo ngay giá máy cắt chân giò heo dưới đây. Bảng giá được cập nhật mới nhất vào tháng 4 năm 2022 tại các chi nhánh trên toàn quốc. Giá máy cắt giò heo hiện tại không bao gồm cước phí ship vận chuyển và lắp đặt máy, liên hệ Viễn Đông để biết rõ hơn.

Giá máy cắt giò heo bán chạy tại Viễn Đông

Tùy vào nhu cầu sử dụng của từng cơ sở, bạn nên chọn loại máy cưa xương bò, thịt cá dông lạnh phù hợp với nhu cầu của mình. Vậy với từng nhu cầu, khách hàng nên lựa chọn loại máy cắt xương nào?

Khách hàng nên mua loại máy cắt xương nào?

Với nhu cầu cưa xương với số lượng không lớn, khoảng dưới 10 kg xương mỗi ngày, dành cho các cơ sở chế biến quy mô nhỏ, nhưng chủ yếu vẫn là phù hợp cho các quán ăn nhà hàng bán lẻ tại gia có nhu cầu hầm xương lấy nước dùng. Hay các loại xương cần được xử lí chủ yếu là xương heo như xương sườn, xương ống, chân giò, khách hàng có thể lựa chọn những loại máy cưa xương công suất vừa phải. 

Các loại máy cưa xương có thể là lựa chọn của bạn là máy cưa xương inox  HD 130A hay HD 130B. Đây là dòng thiết bị có thiết kế nhỏ gọn, với kích thước chỉ 40x50x75cm, rất gọn và dễ di chuyển, đặt ở trên bàn ngang tầm với để sử dụng vô cùng thuận tiện. 

Mặc dù thiết kế nhỏ gọn, dáng tương ứng như các dòng máy cưa xương khác nhưng lại có công suất lên tới 750W, chính vì vậy mà máy có thể cho năng suất từ 100 – 200kg/h. Hiện nay đây là dòng máy mới được sản xuất và cho ra mắt tại Viễn Đông, với 2 dòng máy chính là HD 130A và HD 130B

Lưu ý: HD 130A và HD 130B có thiết kế giống nhau, chỉ khác về chất liệu, do máy cắt chân giò HD 130B được làm hoàn toàn từ inox còn máy HD 130A làm từ chất liệu thép sơn tĩnh điện. Tuy nhiên bàn cưa và tay đẩy của HD 130A vẫn là chất liệu inox, điều này giúp bạn cưa xương đảm bảo an toàn vệ sinh.

Tham khảo: Máy cắt xương giò heo cho quán bún phở tiện ích, sử dụng dễ dàng

Với nhu cầu cưa xương tại các cơ sở chế biến công nghiệp, kho đông lạnh hay các quán ăn cần cưa xương bò, các loại xương có độ cứng lớn, khổ to hay các cơ sở chế biến sườn cốt lết, nên chọn các loại máy với mã sản phẩm W210, F210A, F300 hay F400. 

4 máy này được thiết kế với cấu tạo chính là inox, với lưỡi cưa được làm từ thép, phần răng cưa được tôi cứng sắc cạnh, chỉ dày 0.5mm nên cắt nhanh, bề mặt lát cắt mịn, hạn chế hao hụt nguyên liệu, hạn chế ăn mòn.Các loại máy cưa xương đều sử dụng loại lưỡi cưa tháo rời, có thể thay thế. 

Ưu điểm của các máy này là lưỡi cưa kết hợp với động cơ công suất lớn 750W- 2200W giúp máy cưa xương INOX cưa nhanh giò heo, thịt cá đông lạnh, sườn tấm.. ngay cả xương ống lớn cũng không thành vấn đề. Ngoài ra, dòng máy F210A, F300, F400 còn là dòng máy cưa xương có bàn lật, dễ dàng vệ sinh máy.

Cùng so sánh 5 dòng máy trên để thấy được điểm khác nhau của các loại máy cắt xương này. 

Để mua máy cưa xương phù hợp nhu cầu hay thay thế loại lưỡi cưa phù hợp với chiếc máy cưa xương bạn đang dùng, hãy đến ngay Viễn Đông để lựa chọn sản phẩm theo nhu cầu của bạn. Liên hệ tới số hotline tại chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để biết thêm chi tiết!

>>> Xem thêm:  Máy cưa xương bò W210 – Mua máy cưa xương tại Viễn Đông