Chi tiết sản phẩm
Sử dụng nồi than để hầm xương là cách để tiết kiệm chi phí khá tốt nhưng lại gây ra khá nhiều rủi ro cho bạn. Nồi hầm xương 80L Viễn Đông, giá thành cao hơn một chút nhưng mang đến cho bạn rất nhiều lợi ích.
Nồi hầm xương 80L – sự lựa chọn tối ưu của bạn
Nồi hầm xương 80L được coi là “cánh tay đắc lực” đối với các quán phở vừa và nhỏ. Không còn phải dậy sớm nhóm bếp, canh chừng vất vả. Việc hầm xương của bạn sẽ dễ dàng hơn khi chỉ cần bật công tắc và điều chỉnh nhiệt độ để nồi hoạt động tự động.
Hầm xương bằng nồi than có ưu và nhược điểm gì?
Việc hầm xương bằng nồi than là phương pháp nấu truyền thống mà chúng ta vẫn làm. Nhưng cách hầm xương này có những ưu điểm và nhược điểm gì?
Ưu điểm
Có thể tìm mua nồi hầm xương dễ dàng, chi phí mua than khá rẻ nên việc dùng nồi than để hầm xương chi phí cũng thấp hơn.
Bên cạnh nhưng ưu điểm thì hầm xương bằng nồi than có không ít mặt hạn chế.
- Ngày ngày, bạn phải thức khuya dậy sớm để nhóm bếp rất tốn thời gian, làm sao cho lửa không bị tắt trong quá trình nấu. Chưa kể đến việc hít khói than nhiều khiến bạn có thể mắc các căn bệnh nguy hiểm như: Viêm phổi, ung thư phổi…
- Sử dụng nồi hầm xương bằng than tốn rất nhiều diện tích phòng bếp nấu, bởi nồi nấu than khá to và cồng kềnh.
- Bởi thiết kế nồi khá công kềnh, nồi không cách nhiệt nên dễ gây nên bỏng rát trong quá trình nấu nếu không cẩn thận.
- Vệ sinh nồi khá khó khăn do nồi to và không cách nhiệt. Muốn vệ sinh nồi thì phải nghiêng nồi rất nguy hiểm và mất sức.
- Nếu quy mô cửa hàng lớn, việc sử dụng nồi hầm xương bằng than rất bất tiện vì phải nấu bằng nhiều nồi.
Lợi ích khi sử dụng nồi hầm xương 80L.
Không phải ngẫu nhiên mà nồi hầm xương 80L được gọi sản phẩm hỗ trợ đắc lực của các quán bán phở lớn nhỏ. Đi dọc các tuyến phố Hà Nội đều thấy nồi nấu than đã được thay thế bằng bộ nồi nấu phở điện.
Ngoài ra, Viễn Đông còn cung cấp thêm nồi hầm xương 150L phù hợp với các nhà hàng, quán ăn lớn phục vụ từ 300 đến 400 thực khách mỗi ngày.
Tham khảo: Nồi hầm xương nấu phở thế hệ mới – Đảm bảo an toàn ,chất lượng!
Đặt hàng nồi hầm xương 80L như thế nào?
Bạn có thể tìm hiểu và đặt hàng qua các trang web của Viễn Đông hoặc đến trực tiếp chi nhánh của Viễn Đông gần bạn nhất. Đến với Viễn Đông bạn sẽ nhận được sự hỗ trợ và tư vấn về sản phẩm, các chính sách bảo hành và ưu đãi tại công ty.
Bạn có thể tham khảo quy trình đặt hàng tại Viễn Đông.
Quy trình đặt hàng tại Viễn Đông
Tham khảo thêm:
Với các quán bún, phở có quy mô nhỏ, diện tích khu vực chế biến không lớn, chi phí không đủ để sắm đủ bộ 3 nồi nấu phở thì có thể mua nồi hầm xương và nồi nấu nước lèo, kèm theo đó là nồi trụng để nhúng bánh phở và nhúng rau, thịt bò…
Nồi trụng được Viễn Đông thiết kế đặt trong lòng nồi nấu nước lèo với các loại hình tròn, hình mặt trăng, hình bán nguyệt có chứa lỗ với mức giá dao động trong khoảng 400.000- 950.000 đồng.
Liên hệ ngay với Viễn Đông để nhận được các chương trình ưu đãi hấp dẫn.
