Chi tiết sản phẩm
Nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 300- 400L là dòng nồi nấu công nghiệp dung tích lớn. Và tất nhiên nồi không sử dụng cho số đông mà chỉ phù hợp cho các cơ sở chế biến thực phẩm, hóa chất quy mô lớn. Cùng noinaucongnghiep.com tìm hiểu nhé!
Mỗi mẻ nấu 300- 400L dung dịch, nồi nấu cao dược liệu được trang bị cả cánh khuấy và cánh vét giúp nấu các dung dịch dễ bị đóng cặn như cháo, mạch nha, nước đường, keo, hóa chất… tiết kiêm thời gian và công sức đáng kể.
Nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 300- 400L- Nồi nấu công nghiệp dung tích lớn
Để bạn lựa chọn sử dụng, nồi nấu có cánh khuấy không chỉ có dung tích lớn mà còn bao hàm nhiều tiện ích hơn thế.
- Sử dụng phương pháp nấu cách thủy bằng nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp, hạn chế tối đa phần dung dịch bị bám dính thành nồi và cháy khét đáy nồi so với cách nấu bằng nhiệt trực tiếp trước đây.
- Cánh khuấy và cánh vét kết hợp khuấy đảo liên tục với tần suất thích hợp, không để dung dịch bị đóng cặn trong thời gian ngắn, không còn cháy đáy nồi.
- Nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 300- 400L có thêm lớp bông thủy tinh cách nhiệt, không tạo sức nóng cho môi trường xung quanh và giữ nhiệt tốt cho nồi, giảm thời gian nấu.
- Chất liệu Inox 304 cấu thành bồn khuấy gia nhiệt tạo độ sáng bóng, đảm bảo vệ sinh và độ bền cao, chắc chắn.
Bản vẽ thiết kế của nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 300- 400L
Như đã nói, nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 300- 400L là dòng nồi lớn, phù hợp cho các cơ sở chế biến thực phẩm hoặc hóa chất có quy mô lớn hơn hẳn dòng nồi nấu 2 vỏ có cánh khuấy. Sử dụng nồi để nấu các loại dung dịch dễ bị đóng cặn như cháo, sữa, keo, nấu cao, hóa chất…
Đọc thêm: Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 150-200L- Giải pháp nấu dung dịch dễ đóng cặn
Sự khác biệt giữa nồi nấu cánh khuấy 2 lớp và 3 lớp
Nồi cánh khuấy 2 lớp hay 3 lớp là một tiêu chí khá quan trọng trong lựa chọn nồi nấu cánh khuấy dung tích lớn. Với lượng nấu dung dịch vài trăm Lit mỗi mẻ, nhiệt sinh ra lớn gây ảnh hưởng tới môi trường xung quanh, oi bức, nóng nực.
Nồi nấu cánh khuấy 3 lớp ngoài lớp dung dịch cách thủy còn được thiết kế thêm lớp bông thủy tinh cách nhiệt.
Lớp vật liệu này vừa hạn chế nhiệt tỏa ra, giữ nhiệt tốt để giảm thời gian nấu dung dịch, không gây oi bức cho khu vực quanh nồi, đảm bảo an toàn.
Tuy nhiên, thêm 1 lớp này thì giá thành của nồi có cánh khuấy cũng cao hơn. Nếu không có điều kiện đầu tư, bạn vẫn có thể sử dụng nồi nấu cánh khuấy 2 lớp và lắp thêm sườn inox bao quanh nồi để đảm bảo an toàn.
Nồi nấu cánh khuấy 2 lớp được lắp thêm sườn inox bao quanh nồi để đảm bảo an toàn
Các loại nồi nấu cánh khuấy hiện nay tại Viễn Đông
- Nồi nấu cánh khuấy 2 lớp 80- 120L: dùng cho các cơ sở nhỏ, có 1 cánh khuấy
- Nồi nấu cánh khuấy công nghiệp 3 lớp 150- 200L: có 1 cánh khuấy, sử dụng nấu các loại dung dịch đặc ít bám dính vào thành nồi như: nấu cháo, hóa chất..
- Nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 300- 400L: có 1 cánh khuấy và 1 cánh vét, dùng nấu đặc nhanh bị đóng cặn và sinh cháy: mạch nha, nấu nước đường làm bánh, keo dán giấy, nấu cao..
Nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 300- 400L: có 1 cánh khuấy và 1 cánh vét, dùng nấu đặc nhanh bị đóng cặn
Các dòng nồi từ 300- 400Lit do dung tích lớn nên sinh lực cản lớn khi vét. Do đó, trang bị thêm biến tần điều khiển động cơ cánh vét giúp: tăng tốc độ quay, điều chỉnh tốc độ dễ dàng, động cơ không bị quá tải nên bền hơn.
Liên hệ để biết thêm thông tin về giá và các chính sách bảo hàng, vận chuyển cho dòng nồi nấu có cánh khuấy nói chung! Tham khảo thêm các dòng nồi nấu công nghiệp tại website: noiviendong.com