Nồi nấu sữa đậu nành

Công đoạn vất vả nhất của việc làm sữa đậu nành, sữa hạt chắc chắn là nấu sữa. Lý do bởi chỉ cần bạn để nhiệt quá lớn hay khuấy không đều tay, sữa sẽ bị lắng xuống dưới và bị cháy bén dưới đáy nồi. Chính vì vậy, nhiều cơ sở sản xuất kinh doanh đã chuyển sang sử dụng nồi nấu sữa đậu nành dùng điện với nhiều ưu điểm vượt trội.

Nồi nấu sữa đậu nành dùng điện đơn giản hóa công việc của bạn ra sao?

Nấu sữa bắp, sữa hạt không cần khuấy mà sữa không bị khê cháy, liệu có tin được không? Điều này hoàn toàn có thể bởi nồi nấu sữa đậu nành công nghiệp sử dụng phương pháp nấu cách thủy kết hợp cùng ống sục khí bên trong nồi.

Nồi hơi nấu sữa đậu là nồi cách thủy, thành nồi có 2 – 3 lớp tùy loại. Nếu là nồi 2 lớp thì sẽ chỉ có khoang chứa dung dịch cách thủy (nước), nếu là nồi 3 lớp sẽ có thêm 1 khoang để cách nhiệt. Thanh nhiệt dưới đáy nồi sẽ đun sôi nước, truyền nhiệt qua lớp vào bên trong để nấu sữa.

⇒ Nồi điện nấu sữa đậu nành không chỉ đun nóng sữa đậu ở đáy nồi mà còn ở thành nồi, sữa đậu sôi đều ở mọi vị trí bên trong nồi.

Tuy nhiên, điều này là chưa đủ, nồi hơi nấu sữa đậu nành cần có thêm ống sục khí bên trong lòng nồi để sữa không lắng xuống bên dưới. Ống sục này được gắn trực tiếp vào khoang cách thủy, dẫn hơi nước vào bên trong lòng nồi. Ống sục này giúp sữa đậu chuyển động liên tục và không bị lắng xuống bên dưới, 100% thơm ngon mà không bị khê cháy.

Không cần trông chừng cũng như khuấy đảo, bạn vẫn có được thành phẩm như ý lại rảnh tay làm được nhiều việc khác. Đó là lý do vì sao các hộ gia đình, cơ sở sản xuất vừa và nhỏ cũng đang dần chuyển sang sử dụng nồi

Nồi nấu sữa đậu nành Viễn Đông

Cấu tạo của nồi nấu sữa đậu nành công nghiệp có gì đặc biệt?

Chất liệu inox 304 an toàn với thực phẩm, độ bền cao

Nồi nấu sữa điện có cấu tạo 3 lớp đều được làm từ inox 304 chống gỉ sét. Vì thường xuyên phải tiếp xúc với thực phẩm nên Viễn Đông lựa chọn chất liệu inox 304 để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây cũng là chất liệu chịu nhiệt, chịu lực tốt, đảm bảo độ bền cho máy khi sử dụng trong thời gian dài.

> Inox ít bám bụi, dễ lau chùi vệ sinh và có tính thẩm mĩ cao

Hệ thống sục chống đóng cặn.

Hơi nước đun cách thủy được sục trực tiếp vào sát đáy nồi bằng đường ống sục hơi 1 chiều, đảm bảo sữa được sục đảo liên tục mà không bị đóng cặn trong quá trình đun nấu. Ống sục nằm ngay bên trong lòng nồi nên không hề vướng víu.

Đường ống sục chóng đóng cặn sữa

Van cấp nước và ống thủy tinh đo mực nước

Bên hông máy sẽ có 1 van để cấp nước vào khoang cách thủy. Ống thủy tinh để đo mực nước bên trong khoang chứa giúp khách hàng tiện theo dõi và cấp nước khi cần thiết, không để cạn nước làm cháy thanh nhiệt. Mực nước ở ống thủy tinh cũng chính là mực nước bên trong khoang cách thủy. Bên ngoài ống thủy tinh sẽ có hộp inox bảo vệ để tránh bị vỡ nếu có va chạm hoặc trong quá trình vận chuyển.

Van cấp nước và theo dõi mực nước nồi nấu sữa đậu nành

Tủ điện điều khiển tiện lợi

Hộp điện điều khiển thiết kế khá đơn giản gồm công tắc, đèn báo, đồng hồ nhiệt và đồng hồ cài đặt thời gian được gắn trực tiếp trên hệ thống nồi nấu sữa đậu và ngang tầm mắt đễ tiện theo dõi điều chỉnh. Bạn chỉ cần cài đặt thời gian nấu sữa và nhiệt độ là 110ºC, khi sữa đã sôi thì để khoảng 5 – 7 phút là có thể tắt máy.

Hộp điện nồi nấu sữa đậu nành

Van xả: Nồi nấu sữa đậu nành bằng điện có 1 van xả sữa ở thân máy. Van xả này cũng được sử dụng khi vệ sinh nồi hơi nấu sữa đậu nành. Ngoài ra, máy nấu sữa đậu nành sẽ có 1 van xả đáy để xả toàn bộ nước bên trong khoang cách thủy ra bên ngoài. Sau mỗi ngày, bạn nên thay toàn bộ nước mới, không sử dụng nước cũ từ ngày này qua ngày khác để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tại sao nên lựa chọn nồi nấu sữa đậu nành công nghiệp dùng điện?

Nấu sữa đậu nành theo cách truyền thống khiến bạn thường phải mất thời gian, tốn sức lực để canh chừng, khuấy đảo nồi liên tục để sữa không bị đóng cặn khê khét.

Vậy với nồi nấu sữa đậu nành công nghiệp thì sao?

Nấu cách thủy: vì nồi được nấu bằng phương pháp cách thủy nên giúp sữa sôi đều ở mọi vị trí bên trong lòng nồi thay vì tập trung vào đáy nồi như khi nấu bằng than, gas.

Không cần khuấy đảo hay trông chừng: Nhờ hơi nước thường xuyên được đẩy vào trong lòng nồi nên sữa đậu liên tục chuyển động, không lắng xuống đáy nồi nên dù không cần khuấy sữa thì bạn cũng không lo sữa bị khê cháy. 

Van xả đáy thông minh giúp việc vệ sinh nồi dễ dàng hơn

Nấu nhanh: Nồi gia nhiệt nhanh, thời gian đun sôi dung dịch cách thủy là 20 phút, thời gian đun sôi sữa đậu nành là 45 phút, tiết kiệm được rất nhiều thời gian cho bạn.

Chất liệu tốt độ bền cao: Nồi có thiết kế 3 lớp được làm hoàn toàn từ inox 304 sáng bóng chống gỉ sét, độ bền cao, không bị biến dạng khi đun nấu ở nhiệt độ cao, chịu nhiệt tốt

Hệ thống điện thông minh: Với hệ thống điện tự động này, tất cả công việc bạn cần làm chỉ là bật công tắc, điều chỉnh các thông số và để nồi tự hoạt động, bạn có thể dành thời gian và đi làm việc khác.

Việc nấu sữa đậu nành không hề khó, nhưng mỗi công đoạn nấu nếu như nấu theo cách truyền thống thì rất mất thời gian và công sức. Với nồi nấu sữa đậu nành công nghiệp thì bạn gần như không phải làm gì cả, dẹp tan hết mọi khó khăn trong mỗi công đoạn nấu.

Báo giá nồi nấu sữa đậu nành công nghiệp dùng điện Viễn Đông 2023

Nồi nấu sữa công nghiệp là sản phẩm được Viễn Đông nghiên cứu và sản xuất nên khách hàng sẽ được mua nồi điện nấu sữa đậu nành với mức giá tốt nhất, không qua trung gian.

Lưu ý: Giá bán chưa bao gồm chi phí vận chuyển. Đơn hàng trên 5 triệu đồng được hỗ trợ giao hàng và lắp đặt trong bán kính 10km.

Hiện nay, Viễn Đông đã có chi nhánh tại 4 tỉnh, thành phố lớn trên cả nước là Hà Nội, Đà Nẵng, Hồ Chí Minh và Cần Thơ. Quý khách hàng có thể đến tham khảo trực tiếp sản phẩm và nhận tư vấn miễn phí từ nhân viên kinh doanh.

Mọi thắc mắc xin liên hệ trực tiếp với Viễn Đông tại chi nhánh gần nhất.