Chi tiết sản phẩm
Bánh canh, hủ tiếu là những món ăn dân đường phố và rất được người dân ưa thích. Và để tối ưu thời gian, công sức nấu nướng nên người bán thường sử dụng các thiết bị nồi điện hỗ trợ. Bài viết này noinaucongnghiep.com sẽ giới thiệu cho bạn sản phẩm nồi nấu bánh canh.
Gợi ý cho bạn bộ 3 nồi nấu bánh canh dung tích 25 – 50 – 80L phù hợp với quy mô kinh doanh vừa và nhỏ.
Tại sao nên thay thế bếp than bằng nồi nấu bánh canh dùng điện?
Bảo vệ sức khoẻ
Thông thường những người bán bánh canh với quy mô vừa và nhỏ trước kia sẽ sử dụng bếp than tổ ong để ninh xương và nấu nước lèo. Tuy nhiên, hiện nay, việc bảo vệ môi trường cũng như bảo vệ sức khỏe đang được quan tâm nhiều hơn. Những chiếc nồi than thải ra nhiều loại khí độc hại (CO, NO2,…) đã dần được thay thế bởi hàng loạt những sản phẩm sử dụng điện như nồi nấu bánh canh điện bởi sự tiện lợi cũng như an toàn cho người dùng.
An toàn điện cũng là yếu tố được người dùng quan tâm. Cũng giống như các thiết bị điện dân dụng có vỏ là kim loại như tủ lạnh, máy giặt,… nồi nấu bánh canh sử dụng dây tiếp mát để cách điện cho sản phẩm. Khi không may xảy ra sự cố về điện, dòng điện sẽ theo dây tiếp mát đi xuống đất chứ không chạy qua cơ thể người.
Tiết kiệm thời gian, công sức
Với việc mua và sử dụng thiết bị điện như nồi nấu bánh canh đã giúp bạn tiết kiệm tối đa công sức của bản thân. Bạn không còn phải thức khuya dậy sớm để chông chừng nồi nước hầm nữa và quá trình bán hàng của bạn cũng sẽ không bị gián đoạn do phải đi canh xem lửa tàn hay chưa.
Ngoài ra, đây còn là giải pháp giải quyết chi phí tiền điện hàng tháng cho bạn. Với cơ chế đóng ngắt điện tự động: khi nước đã đủ sôi thanh nhiệt sẽ tự ngắt và chỉ tái sôi khi nước nguội. Cơ chế này giúp tiết kiệm đáng kể lượng điện năng tiêu thụ thay vì nồi hoạt động liên tục 24/24.
Xem ngay: Quy trình sản xuất NỒI NẤU PHỞ ĐIỆN ngay tại xưởng Viễn Đông!
Điểm nổi bật của nồi nấu bánh canh Viễn Đông
Thiết kế bên ngoài
- Thành nồi: sử dụng kỹ thuật hàn lăn giúp hàn trong thời gian ngắn, đường hàn đẹp mắt và đảm bảo không bị rò rỉ nước. Phần thành nồi sẽ được cấu tạo từ 2 lớp inox và 1 lớp foam cách nhiệt ở giữa giúp nhiệt lượng hạn chế thất thoát, thời gian đun nấu nhanh hơn.
- Nồi nấu bánh canh Viễn Đông có logo dập nổi bên ngoài thành nồi. Khi mua hàng, quý khách có thể dựa vào chi tiết này để chọn mua được sản phẩm chính hãng của Viễn Đông.
- Nắp nồi: tùy theo dung tích mà sẽ được thiết kế dạng hình tròn hay hình bán nguyệt. Nồi có dung tích từ 80L trở lên, nắp nồi sẽ có thêm lớp foam cách nhiệt giúp hạn chế quá trình tỏa nhiệt của nồi.
Xem thêm: Lưu ý sử dụng nồi nấu phở điện.
Cấu tạo bên trong
- Hệ thống thanh nhiệt hình chữ U cung cấp nhiệt để làm nóng nước nhanh chóng. Số thanh nhiệt bên trong sẽ phụ thuộc vào dung tích của từng nồi. Từ đó, công suất của các nồi cũng có sự khác nhau.
- Cảm biến nhiệt đặt cạnh thanh nhiệt giúp đo nhiệt độ nước trong nồi và giúp nồi tự động ngắt nhiệt khi đã đạt yêu cầu.
- Sọt đựng xương đi kèm hỗ trợ người dùng trong quá trình ninh xương. Vậy nên, nước dùng thu được sẽ trong hơn, không bị lẫn tạp chất.
Hệ thống bảng điện
Bảng điều khiển của nồi nấu bánh canh có thể được thiết kế ở ngay dưới chân nồi hoặc cũng có thể được tách thành tủ điện riêng. Nhưng hệ thống điều khiển đều gồm các chức năng sau:
- Núm điều chỉnh nhiệt độ: giúp người dùng dễ dàng kiểm soát nhiệt độ trong nồi.
- Công tắc thanh nhiệt: để khởi động thanh nhiệt khi mới bắt đầu đun nước.
- Đèn báo tín hiệu: báo nguồn điện đầu vào và báo thanh nhiệt có hoạt động không.
Toàn bộ nguyên liệu sử dụng để sản xuất nồi là inox 304 – chất liệu chuyên dụng trong sản xuất các đồ dùng nhà bếp với đặc tính chống han gỉ tối da, dễ dàng vệ sinh bởi mặt khá nhẵn và sáng bóng. Do vậy, nồi nấu bánh canh của Viễn Đông sẽ có tuổi thọ cao và đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm nếu được sử dụng và bảo quản đúng cách.
Tham khảo ngay: Nồi nấu tương ớt có cánh khuấy.
Có thể thay thế nồi nấu bánh canh 25L thành ống trụng không?
Cả nồi nấu 25L và ống trụng đều thường được sử dụng để trụng sơ sợi hủ tiếu, bún, phở hoặc trần rau sống, giá, bò tái… Tuy nhiên, mỗi thiết bị sẽ có những ưu, nhược điểm khác nhau. Quý khách có thể dựa vảo bảng so sánh dưới đây để đưa ra sự lựa chọn phù hợp.
| Nồi nấu bánh canh 25L | Ống trụng | |
| Ưu điểm | – Đa chức năng: vừa có thể là nồi trụng, vừa có thể là nồi nấu nước lèo.
– Thành nồi cách nhiệt tốt, đun nấu nhanh hơn và người dùng hạn chế bị bỏng. – Có thể trực tiếp điều chỉnh nhiệt độ nồi theo mong muốn thông qua bảng điều khiển. – Sử dụng thanh điện trở đun nước nhanh, sạch sẽ, an toàn. |
– Chi phí đầu tư rẻ.
– Nhỏ gọn, sử dụng kết hợp với nồi nấu nước dùng, không chiếm không gian quán. – Cách lắp đặt, vệ sinh và sử dụng vô cùng đơn giản. – Nồi thiết kế kín hoàn toàn, không lo bị trộn lẫn với nước dùng hủ tiếu |
| Nhược điểm | – Giá thành khá cao.
– Chiếm nhiều không gian. – Không thể kết hợp trụng bánh phở và nấu nước dùng trong cùng 1 nồi – Quy trình thay mới bộ phận và sửa chữa phức tạp hơn |
– Chỉ sử dụng để trụng bún phở, trụng rau giá, bò tái…
– Không trực tiếp điều chỉnh được nhiệt độ mà phải phụ thuộc vào nhiệt độ của nồi nấu nước dùng. |
Ống trụng tròn
Với những ưu điểm và tiện ích đem lại cho người bán hàng, nồi nấu bánh canh xứng đáng là sản phẩm bán chạy nhất trên thị trường. Nếu có nhu cầu mua sản phẩm này, hãy đến với Viễn Đông – công ty chuyên cung cấp các loại nồi nấu phở điện từ 25 đến 500L trên khắp cả nước.
Khi mua sản phẩm, Viễn Đông sẽ miễn phí giao hàng trong bán kính 10km với những đơn trên 5 triệu đồng. Cam kết bảo hành lên tới 12 tháng và hỗ trợ sửa chữa trong suốt thời gian sử dụng. Liên hệ ngay tới hotline chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được tư vấn và báo giá chi tiết nhé!
Tham khảo ngay: 2 mẫu nồi nấu bánh canh do Viễn Đông cung cấp hiện nay
