Nồi nấu phở điện mâm nhiệt

Nồi nấu phở điện mâm nhiệt là một thiết bị nấu đa năng, nồi có thể dùng nấu nước lèo, hầm xương, luộc giò chả, hấp bánh… Đây là loại nồi đang được ưa chuộng trên thị trường. Để tìm hiểu kỹ hơn về loại nồi phở này, tham khảo ngay bài viết dưới đây của noinaucongnghiep.com!

Nồi nấu phở điện mâm nhiệt là gì? Cấu tạo mâm nhiệt nồi nấu phở

Nồi nấu phở mâm nhiệt là gì?

Nồi nấu phở Viễn Đông  là thiết bị nhà bếp công nghiệp sử dụng hệ thống đun nóng bằng mâm nhiệt được lắp bên trong nồi giúp chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng. Đây là loại nồi mới xuất hiện tại Việt Nam trong vài năm gần đây.

Cấu tạo của mâm nhiệt nồi nấu phở

Mâm nhiệt nồi nấu phở thông thường sử dụng 2 vòng nhiệt 1kw + 2kw với công suất trung bình là 3kw. Đường kính thông dụng của mâm nhiệt nồi phở là 18cm.

Mặt trên của mâm nhiệt đường làm từ inox 304 cao cấp, độ dày 0.8mm. Không những thế, mâm nhiệt còn được trang bị thêm rơ le cảm ứng nhiệt thông minh, chống cháy, an toàn khi sử dụng.

Tại sao bạn nên sử dụng nồi nấu phở điện mâm nhiệt?

Dễ dàng vệ sinh, tuổi thọ cao

Nồi nấu nước dùng bằng điện  có phần thân nồi làm từ chất liệu inox 304 ngoại nhập và nắp nồi làm từ inox 201. Đây là loại những inox được đánh giá cao về chất lượng, thường xuyên được sử dụng để sản xuất càng thiết bị chế biến thực phẩm. Đặc tính của inox 304 là sáng bóng, không han gỉ, dễ vệ sinh, chịu nhiệt tốt, tuổi thọ cao.

Xem thêm: Bảng giá nồi nấu phở dùng điện inox 304, mới nhất 2024

Thay thế, lắp đặt thuận tiện

Mâm nhiệt nồi nấu phở được lắp đặt ngay dưới đáy của nồi, bất kỳ ai cũng có thể thay thế tại nhà được. Bạn chỉ cần dùng tua vít để mở 6 con ốc bên dưới mâm nhiệt là đã có thể tháo rời và thay thế đĩa nhiệt nồi nấu phở mới vào.

Tham khảo: Thanh nhiệt nồi nấu phở – Linh kiện nồi phở không thể thiếu

Đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng

Những loại nồi nấu phở truyền thống làm bằng gang – nhôm thường sử dụng nhiên liệu hóa thạch như than, củi hoặc khí gas. Những nhiên liệu này thường gây ra khói bụi, bám bẩn, không chỉ ảnh hưởng đến vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm mà về lâu dài có thể gây tác động xấu đến sức khỏe người sử dụng.

Nồi nấu súp do Viễn Đông cung cấp sử dụng năng lượng điện 100%, không gây ra khí thải, vết bám bẩn, giúp nước dùng trong hơn và giữ vệ sinh cho gian bếp của bạn.

Tiết kiệm điện

Nồi nấu phở Viễn Đông có thiết kế 3 lớp, 2 lớp inox 304 và 1 lớp foam giữ nhiệt ở giữa với công dụng làm hạn chế tình trạng thất thoát nhiệt trong suốt quá trình đun nấu. Nhờ vậy mà quá trình đun sôi diễn ra nhanh hơn, nguồn điện cũng được tiết kiệm đáng kể. 

Bên cạnh đó, hệ thống khiển được lắp đặt trên thân nồi cũng cho phép người dùng có thể điều chỉnh mức nhiệt mong muốn hoặc tắt bớt thanh nhiệt khi không sử dụng giúp tiết kiệm điện hơn so với khi sử dụng hết công suất của thanh nhiệt trong thời gian dài.

Đa dạng dung tích

Hiện Viễn Đông đang cung cấp nồi nấu phở điện mâm nhiệt với đa dạng dung tích. Chi tiết dưới bảng sau đây:

Dung tích	Công suất	Điện áp
20L	3kw	220V
30L	3kw	220V
50L	3kw	220V
70L	9kw	220V
100L	9kw	380V
160L	12kw	380V

Tùy vào mỗi loại bếp điện nấu phở sẽ có số mâm nhiệt và công suất khác nhau để phù hợp với các dung tích của nồi. Cho nên khi mua mâm nhiệt nồi nấu phở để thay bạn cần lưu ý dung tích nồi đang sử dụng để lựa chọn mâm nhiệt cho phù hợp.

Nồi nấu phở mâm nhiệt 50L 

So sánh nồi nấu phở điện mâm nhiệt và thanh nhiệt

Trên thị trường hiện nay, ngoài nồi nấu phở mâm nhiệt còn có nồi nấu nước phở sử dụng thanh nhiệt. Điều này khiến cho nhiều người tiêu dùng phân vân không biết nồi phở mâm nhiệt hay thanh nhiệt tốt hơn. Vậy hãy cùng noinaucongnghiep.com so sánh hai loại nồi phở này để có câu trả lời nhé!

Đặc điểm	Nồi nấu phở thanh nhiệt	Nồi nấu phở mâm nhiệt
Cấu tạo	Thanh nhiệt được làm bằng inox 304 cao cấp, có cấu tạo gồm 3 lớp: lớp vỏ bọc ngoài, lớp cách điện dẫn nhiệt và dây điện trở ở trong cùng.	Mâm nhiệt dạng đĩa tròn, gồm 2 vòng làm từ hợp kim cao cấp, mặt trên làm từ inox 304 tỏa nhiệt độ cao.
Thiết kế	Nồi nấu phở bằng thanh nhiệt được thiết kế nổi, nên khi sử dụng phải đổ nước ngập trên thanh nhiệt ít nhất 3-5cm để tránh gây ra sự cố hỏng hóc, cháy nổ khi sử dụng, cũng như giúp cho nồi có tuổi thọ cao hơn.	Nồi nấu phở mâm nhiệt có ưu thế là thiết kế chìm nên dù trong nồi có một ít nước vẫn có thể đun sôi được, bạn cũng có thể tận dụng được hết lượng nước dùng trong nồi.
Thời gian đun sôi nước	Thời gian đun sôi nước của 2 loại nồi này tương đương nhau.
Nguồn gốc – xuất xứ	Nồi nấu phở thanh nhiệt là sản phẩm truyền thống, được sản xuất trực tiếp tại Việt Nam. Vì vậy, nếu xảy ra hỏng hóc sẽ dễ dàng tìm mua, thay thế nhanh chóng, không làm gián đoạn công việc kinh doanh.	Nồi nấu bằng mâm nhiệt đa số là hàng nhập khẩu nên linh kiện thường không có sẵn, khi hỏng thì sẽ mất thời gian để chờ đợi thay thế.
Khoảng giá	Khoảng 2.500.000 – 8.500.000 đồng	Khoảng 3.500.000 – 10.000.000 đồng

Tham khảo thêm: Phân biệt NỒI NẤU PHỞ THANH NHIỆT vs NỒI PHỞ MÂM NHIỆT – Chất liệu? Hoạt động thế nào?

Các bộ nồi nấu phở điện mâm nhiệt được sử dụng nhiều nhất

Tùy vào nhu cầu sử dụng và lượng khách phục vụ hằng ngày, bạn sẽ chọn ra được những loại nồi phở điện có dung tích khác nhau tạo thành một bộ nồi hoàn chỉnh. 

Bộ nồi 20L – 50L – 70L

Đây là bộ nồi “huyền thoại” được nhiều người sử dụng khi bắt đầu công việc kinh doanh. Với bộ nồi này, bạn có thể phục vụ 100 – 150 khách mỗi ngày.

• Nồi 20L đóng vai trò trụng bánh phở, nồi 70L dùng để hầm xương trong suốt thời gian bán hàng.
• Nước hầm xương từ nồi 70L được chuyển sang nồi 50L để nấu nước lèo phục vụ khách hàng. 

Nồi phở điện mâm nhiệt 70L

Bộ nồi 30L – 70L – 100L

Đây là bộ nồi được sử dụng khá phổ biến hiện nay, phù hợp với những quán phở có quy mô trung bình phục vụ từ 140 – 180 khách/ ngày. Cách chia chức năng của các nồi cũng giống như bộ nồi 20L – 50L – 70L gồm: nồi trụng bánh phở 30L – nồi nấu nước lèo bằng điện 70L – nồi ninh xương bằng điện 100L.

Bộ nồi 30L – 100L – 160L

Bộ 3 nồi nấu phở này được những người kinh doanh lâu năm và có thương hiệu, lượng khách hàng ổn định ưa chuộng. Với bộ nồi dung tích lớn này, bạn có thể phục vụ từ 200 – 250 tô phở một ngày.

Nồi đun phở 160L

HOT: Bảng giá nồi nấu phở điện mâm nhiệt MỚI NHẤT 2022 

“Nồi nấu phở mâm nhiệt giá bao nhiêu?” là điều mà hầu hết khách hàng đều quan tâm. Bới vây, Viễn Đông sẽ cập nhật báo giá đầy đủ, chi tiết cho từng loại nồi để bạn tham khảo!

Model	Giá
Nồi nhúng bánh phở 20L	2.750.000
Nồi nấu nước lèo 30L	3.050.000
Nồi nấu phở điện 50L	5.150.000
Nồi nấu hủ tiếu 70L	5.500.000
Nồi hầm xương 100L	6.050.000
Nồi ninh xương công nghiệp 160L	8.800.000

Trên đây là những thông tin cơ bản về sản phẩm nồi nấu phở điện mâm nhiệt đang được cung cấp bởi công ty CP SX & XNK Viễn Đông. Quý khách hàng muốn biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ qua hotline hoặc đến các chi nhánh gần nhất để được tư vấn trực tiếp. Viễn Đông hân hạnh phục vụ!